Ernährungsberater / Diätassistent (w/m/d)

GSE-014

Veröffentlicht: 13. Mai 2024

Unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

in Vollzeit (40 Stunden/Woche)

Ausschreibungsnummer: GSE-014

Ihr Aufgabengebiet:

• Planung der Stations- und Sonderverpflegung
• Portionierbandorganisation und Endkontrolle
• Koordination und Produktion der Sonderkosten
• Unterstützung der Schnittstellen im Bereich Ernährung und Diätetik bei Zertifizierungen
• Schulung der Hilfskräfte im Diätbereich
• Unterstützung und Schulung von Hostessen, Pflegekräften usw. bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert)

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent und/oder Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Fundierte PC-Kenntnisse
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch zur Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitenden
• Freundliches, patientenzugewandtes Auftreten und soziale Kompetenzen
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist

Wir bieten Ihnen:

• ein interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen, herausfordernden Spektrum des Gesundheitswesens.
• Die zu besetzende Stelle wird nach dem Tarifvertrag der Mitarbeiter im Hotel- und Gaststättengewerbe in Thüringen vergütet.
• Zusätzlich bieten wir eine betriebliche Altersversorgung.

Für Rückfragen steht Ihnen gerne Herr Marco Ripeci unter der Telefonnummer 03691/698-1070 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung einschließlich Anschreiben, Lebenslauf und Beurteilungen. Bitte senden Sie diese bevorzugt in digitaler Form an . Aus Sicherheitsgründen können wir Bewerbungen ausschließlich im PDF- oder Bildformat entgegennehmen..[1]

St. Georg Servicegesellschaft Eisenach mbH, Personalabteilung

Mühlhäuser Straße 94, 99817 Eisenach, Tel.: 03691 / 698-1028

[1] Postalisch übermittelte Unterlagen werden nach Abschluss des Auswahlverfahrens nicht zurückgesandt. Ihre Unterlagen werden datenschutzkonform und ordnungsgemäß vernichtet.

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St. Georg Servicegesellschaft

Die St. Georg Servicegesellschaft Eisenach mbH ist ein Tochterunternehmen der St. Georg Klinikum Eisenach gGmbH. Sie erbringt u.a. Reinigungsleistungen für das St. Georg Klinikum und für die Filialpraxen des MVZ Eisenach.

Das sind wir

Das St. Georg Klinikum Eisenach ist ein Krankenhaus der regional intermediären Schwerpunktversorgung mit überregionalem Versorgungsauftrag. Mit ca. 500 Betten inkl. einer psychiatrischen Tagesklinik, 15 Fachkliniken und einem Medizinischen Versorgungszentrum mit mehr als 40 Sitzen sind wir eine der größten und leistungsstärksten Gesundheitseinrichtungen in der Mitte Deutschlands. Mit drei Da Vinci-System betreiben wir zudem eines der führenden Robotikzentren Deutschlands. Das breite medizinische Spektrum reicht von der Innere Medizin und Neurologie über Chirurgie, Orthopädie, Traumatologie, Urologie und Kinderurologie bis hin zur Gynäkologie und Geburtshilfe, Pädiatrie und Anästhesiologie. Zahlreiche zertifizierte Zentren stehen für exzellente Versorgungsqualität im Sinne unserer Patientinnen und Patienten. Eine eigene Pflegeschule mit 50 Ausbildungsplätzen pro Jahr unterstreicht zudem die starke Ausbildungs- und Nachwuchsförderung des Hauses. 

Das Klinikum versorgt jährlich über 21.000 stationäre und mehr als 29.000 ambulante Patienten., Als akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena steht das St. Georg Klinikum Eisenach für moderne Medizin, fachliche Exzellenz und eine zukunftsorientierte Gesundheitsversorgung.